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Agencia EFE – 01/07/2021
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Entrevista- ok diario-09/08/2021
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Noticias Olimaker
¿Cuál es el papel del Aceite de Oliva en la dieta mediterránea?
El concepto de dieta mediterránea como tal surgió a raíz de un estudio epidemiológico llamado “Seven Countries Study”, realizado por el Dr. Ancel Keys y su equipo en los años 50 y 60. El estudio comparó los patrones…
Subidas y bajadas del precio del aceite de oliva ¿Por qué sucede?
Es habitual ver publicadas noticias, tanto en los periódicos físicos como digitales, sobre el aumento de los precios del aceite de oliva, sobre todo tras la sequía de este año. Aunque las oscilaciones de los precios son habituales, podemos observar este fenómeno desde hace años…
Pizza con tomate, mozzarella y albahaca
Te presentamos una pizza muy sencilla de preparar con muy pocos ingredientes, concretamente 3 (tomate, albahaca y mozzarella). Esta elemental pizza es la favorita para muchos napolitanos. ¡Veamos cómo se prepara!
¿Conoces los sistemas de cultivo del olivar?
Una de las metas más trascendentales del cultivo del olivar es incrementar la cuantía y la calidad de las olivas recogidas en la cosecha. Para conseguir el máximo beneficio, tendremos que implementar acciones para reducir los costes productivos de nuestro olivar…
El olivar como captador de CO2
Nuestros olivares, además de ser unas inmensas arboledas que ocupan miles y miles de hectáreas de nuestro país con el fin de producir aceite de oliva y aceitunas de mesa, también nos ayudan frente al cambio climático, pues estás absorben ingestas cantidad de CO2 por Oxígeno.
